A abertura da exposição A Cozinha dos Quilombos
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A exposição “A Cozinha dos Quilombos: sabores, territórios e memórias” foi uma grande festa no Espaço das Artes Zélia Arbex, em Volta Redonda, Rio de Janeiro. “A mostra retrata a realidade dos 29 quilombos do estado do Rio de Janeiro, traduzida em imagens, sabores e gostos da culinária quilombola, trabalhos dos fotógrafos Davy Alexandrisky, Lidiane Camilo e Wallace Feitosa”, declarou Marcia Fernandes, do Instituto DAGAZ, que editou o livro e realizou a exposição. A obra traz relatos e fotos dos pratos tradicionais das comunidades quilombolas. A ação é uma forma diferente de manifestar sua cultura, afetos e chamar atenção para questões sociais que […]
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